En bild från lördagen på mig och Sofia
Det blev en fylld dag av plugg, jobb, vänner och träning. Steg upp i tid imorse för att hinna plugga lite men det blev inte så mycket med det. Istället har jag och Frida varit på stan hela dagen och fixat fin fina saker som tjejerna kommer få på våran förfest som vi ska ha innan vi slår upp portarna för allmänheten ;) Låter bra va!
Sen var det bara hem och byta om till träningskläderna och ge sig iväg till gymmet. Blev 15 min jogg på löpbandet och ett functional moves pass. Nu har jag och B avnjutit min goda kycklingwook. Imorgon händer det grejer..Stay tuned! Love S
Hey readers! Gud vad slö jag har varit idag..Men det är så värt det efter en pangkväll igår med brudarna.
Frida har precis åkt hem. Vi har suttit och planerat inför kommande Grand Saturday den 12 november. Det ska bli en liten special denna gången för oss tjejer. Läängtar!
Ska strax börja laga tacos så det är klart lagom tills B kommer hem från sin hockeymatch. Sen bänkar jag mig i soffan för resten av kvällen :) Love S
Nu blir det sängen. Upp tidigt imorgon för att skriva högskoleprovet hela dagen..blä på det, men skönt efteråt:)
Har haft en bra fredag! Hälsat på min farmor på hemmet, lunchat med Frida, haft möte om bl.a nästa Grand Saturday (12 nov) men även andra skojiga saker som är på G:)
Det är några av er som gärna vill att jag ska berätta om GI mat och själva metoden, vad det går ut på osv. Jag vill bara börja med att säga att jag följer inte GI metoden fullt och är verkligen ingen kostrådgivare what so ever utan grejen är att jag gillar den sortens mat och vill ta hand om mig själv och min kropp på ett hälsosamt sätt och vad är inte bättre än att göra det med mat man tycker om.
GI handlar om att inte äta kolhydrater utan istället äta mer fett och protein som är ämenen som gör att du håller dig mätt och håller blodsockernivån nere. Självklart äter jag också godis, pasta, ris och bröd ibland men som sagt jag gillar GI mat och därför oftast äter det. Så jag kommer fortsätta att lägga ut recept som jag gillar, GI och icke GI. Livet handlar ju dels om att njuta..och jag älskar god mat och njuter av det! :) Love S
Tänkte bjuda på ett recept idag. Det är en supergod rätt enligt mig och nyttig men...den var jobbig att göra tyckte iaf jag.
Moussaka á la GI
Ingredienser:
3st stora aubergine
2.5msk olivolja till stekning
800g nötfärs
2 st gula lökar
200g tomatpuré (1 tub)
salt och peppar
3dl riven parmesan (går bra med annan ost om man inte gillar parmesan)
3dl grädde
1st ägg
Gör så här:
1. värm ugnen på 175 grader.
2.Skölj och ansa auberginerna. Skär av ändarna och skiva dem på längden.
3.Stek skivorna gyllenbruna i olivolja.
4. Skala och hacka lökarna. Stek löken mjuk och gyllengul i olja. Lägg över i en gryta.
5. Bryn färsen i omgångar och lägg över i grytan tillsammns med löken. Tillsätt tomatpurén och krydda med salt och peppar. Koka upp och rör om ordentligt.
6. Smörj en ungsfast form. Varva aubergineskivor, parmesan och köttfärs i formen.
7. Vispa upp ägget, blanda det med grädden och slå blandningen över moussakan.
8. Grädda moussakan i ugnen i ca. 45 min-1 timme, beroende på formens storlek. Eventuellt kan du täcka med aluminiumfolie på slutet för att den inte ska blir för bränd.
Tog en paus från pluggandet och snörade på mig träningsskorna för en promenad. Det är den perfekta vardagsmotionen tycker jag :) Du kan ta dig ut när du vill och hur länge du vill, ibland bara 20-30 min för att få frisk luft och röra på dig eller 60-70 min för mer motion:) Jag försöker komma ut på en runda varje dag och just idag var det inte så roligt väder kanske men med musik i öronen och varma kläder funkar det en dag som denna också:)
Jag hade tänkt leka lite ombytta roller :) Eftersom ni ändå vet en hel del om mig och jag just nu inte har den roligaste vardagen att skriva och berätta om, så tänkte jag fråga er lite frågor..
Då var det måndag igen..Tycker det är måndag hela tiden. Nåväl, idag var det jobbigt att vakna. Har sovit så jäkla skönt inatt. Men nu är jag iaf uppe och har redan fått i mig en rejäl frukost, bästa målet på dagen :)
Jag har ingen dag att se fram emot direkt..Ska bara ägna mig åt plugg. Och det är många av er som undrar vad. Jag läser upp lite betyg på distans..bl.a. Engelska. Så nu vet ni det :) Vi hörs senare! Love S
När bf stack iväg på tennis kände jag också för att röra på mig så det blev en PW. Passade på att gå inom min syster och hennes man som inte bor så långt här ifrån och jag hade turen att dom stod i dörren påväg ut med barnen. Så det blev en sväng med dom till gungorna :)
Ska strax hoppa in i duschen och fixa mig. Ikväll ska vi till Wild West och käka med kompisarna. Later
Just nu: mellis bestående av keso, frukt, nötter och kanel. Pojkvännens sällskap och Coldplay på högsta volym. Tänk att vi ska få se dom Live i LONDON i december, längtar ihjäl mig:)
Fick en frågan vad jag kommer köra på för vinterjacka denna säsongen..Jag kommer förmodligen inte köpa någon ny utan använda mig av dem jag har.
En snygg pälsjacka är riktigt snyggt tycker jag..Det funkar både dag till ett par byxor och kväll till den lilla svarta.
En kort svart dunjacka är också något jag gillar. Själv har jag något liknande som denna ovan. Varm men snygg!
En lång jacka som går över rumpan är ju verkligen skönt när det blir kallt..Jag själv gillar mer den korta modellen när det kommer till dunjackor. Dock har jag en ull kappa när vädret tillåter. En sådan jacka håller faktiskt värmen bättre än vad man tror. Dessa två är något jag skulle kunna tänka mig när det kommer till den längre modellen.
Alla 4 jackorna är från Nelly.com. Dom har ett ganska stort utbud när det kommer till onlinebutiker tycker jag. Hoppas ni hittar den perfekta vinterjacka :) Love S
För ett tag sen sa jag till er att jag skulle komma med ett recept varje söndag för ni verkade gilla det..Det gick ju sådär..Men idag har jag ett recept att bjuda på:) Eftersom jag oftast äter GI mat så är det ett sånt recept idag: Laxsoppa
Ingredienser: 100g champinjoner 1st röd paprika 2st schalottenlökar Halv finhackad purjolök Färska broccolibuketter 1tsk curry 1tsk oregano 1l fiskbuljong 2dl grädde 500g laxfilé (jag tog 4 st) Gör såhär: Hacka alla grönsaker och champinjonerna. Fräs champinjoner,lök,paprika,purjolök,kryddor i olivolja. Häll sedan på buljong och grädde och låt koka i 10 min. Skär laxen i mindre bitar och lägg i soppan tillsammans med broccolin. Låt sjuda i 5 min. Smaka av med salt och proper och ev. lite mer curry. Enjoy!
Skolavslutning på högstadiet. Vi hade köpt likadana kavajer fast i olika färg...
Vi älskade webbcam...
Igår var Frida här och gjorde mig sällskap. Vi kollade på gamla bilder från förr i tiden då vi älskade webbcam och alldeles för mycket smink haha. Gud vad man har förändrats på 6 år. Vi fick verkligen oss ett gott skratt och jag insåg att jag måste framkalla alla bilderna och sätta in i ett album ;)
Senare på kvällen kom även Lina och Sofia hit. Vi tittade på Mia Skäringer filmen Dyngkåt och hur helig som helst. Verkligen hur bra som helst haha ni måste se den!
Hey people! Har haft en aktiv morgon..var på spinning 7 imorse och efter det har jag städat huset tills nu. Inte alltid kul att ha ett stort hus i sådana lägen.. Nu ska jag göra mig lite lunch sedan handla. Ikväll kommer Frida och håller mig sällskap:) Later
Sitter här med böckerna framför mig och har pressat en juice..apelsin och grape, mums! En riktig vitamin c bomb:) Kika in senare snyggingar..jag har nämligen tänkt att sälja en sak! Stay tuned! Love S
Min tröja med flaggan på är från märket Ralph Lauren. Det är en gammal tröja men en klassisk modell. Tyvärr vet jag inte var man kan köpa den och om den finns längre.
Pälsvästen jag har på mig längre ner är från en butik i Köpenhamn som heter Buch.
Halloj! Hur står det till med er idag? Jag sitter här och somnar snart..Frida har precis varit här. Vi har lagat en god lunch, bulgur och kyckling med grönsaker och vitlöksdipp. Vi har även varit duktiga och pluggat :) Vet inte om jag ska ta mig en power nap eller om jag ska skippa det..Känns som jag kommer bli mer trött då och jag ska iväg och träna snart ju.. Vi hörs! Love S
Igår eftermiddag var jag och Lina ute i skogen och plockade svamp. Typ första gången för mig... Det var jättemysigt och en perfekt dag med tanke på att det var sol :) Vi fick med oss en halv hink med trattkantareller och så några vanliga gula, fina kantareller. Så i veckan blir det svampsås haha ;)
För nu sitter jag i bilen på Ica Maxi's parkering och väntar på vännerna..jag är alltid tidig och dom sena..;) men sysselsätter mig med telefonen. Vad gjorde man förr när man väntade och inte hade iphone...
Good morning readers! Frukosten är i magen för längesen. Jag har varit på konditoriet och köpt goda bullar. Nu ska jag hoppa in i duschen och fixa mig för dagen sen ska jag och B sätta oss nere vid havet och njuta av god fika, varandra, den friska och kyliga luften och solen såklart. Vi hörs senare! Love S
Har haft en riktigt skön dag ute i höstsolen tillsammans med min fina vän Frida. Vi tog oss en promenad med kameran och sedan avslutade vi med en sushilunch även den ute i solen. Det är sådana här dagar vi måste ta vara på på hösten för dom är allt för få..
Ikväll kommer Lina och Frida och gör min sällskap, älskar att ha vännerna omkring mig. Ta vara på varandra! Love S
Sitter och äter sushi med Frida i solen. Det är hur underbart väder som helst här i Halmstad idag:) har varit ute och fotat lite också så kommer nog upp lite bilder från det sen med. Later
Lite tråkig dagens men bättre än inget alls tycker jag.. ;)
Hoppas ni har haft en bra onsdag än sålänge! Jag har varit hemma och städat idag..Sånt man får göra när mapa inte är hemma. Men när jag var klar fick jag mig en skön (förutom portömningen) ansiktsbehandling av Sofia på Form. Ett ställe jag verkligen kommer gå tillbaka till.
Idag är det som sagt onsdag, lill-lördag, så jag och bf ska ha en mysig kväll med god mat (fajitaskyckling), bada och basta m.m. i vår egna lilla relax här hemma :) Love S
Gick upp tillsammans med bf tidigt idag så börjar känna mig lite trött nu..hade tänkt ta tag i böckerna strax..avbilade dagens träning eftersom jag är förkyld och aldrig verkar bli av med den. Annars idag har jag varit i stan på lite ärende och så blev det en lunch med Frida:) ha en bra dag snyggingar! Love S
Börjar att skicka massa grattis till pappa som fyller år idag och som befinner sig i Paris <3
Min dag har väl varit ungefär lika tråkig som vädret är ute idag..Regn= plugg. Blir träning senare så jag får röra på kroppen lite iaf..Vi hörs! Love S
Hej på er! Sitter i soffan med ömmande och såriga fötter..Ja det är resultatet av en riktigt grym kväll igår. Robert´s var fullproppad med partyglada människor. Tack alla som kom!
Min dag har sett ut som följande: sov till 12, hämta bilen, slappat i soffan och slappat lite till i soffan. En bakisdag i mjukiskläderna helt enkelt. Ska strax laga lite mat för det har jag inte fått i mig än..Blir flygande Jakob. Love S
Hej på er! Hoppas er lördag har varit bra so far..Jag själv steg upp i tid för att möta Frida för det sista fixet inför kvällens event på Robert´s. Sen mötte vi upp Lina för en lunch på Spis&Deli. Mycket bra lördag än sålänge :)
Och jag vill tacka er alla som gett mig tips på vart jag kan hitta silvriga byxor. Verkligen jättesnällt av er. Blev tyvärr inga silvirga byxor idag utan istället ett slivrigt linne som jag tänkte ha ikväll :) Vi hörs senare!Love S
Tjenixen! Här var det väldigt dött igår..Varken min dag eller jag själv var särskillt speciellt eller rolig..Inte för att jag påstår att jag brukar vara det men...Äh släpp det! ;) Nu är jag tillbaka.
Idag ser min dag ut såhär iaf:
* Spinning - check! * Fixa inför morgondagens event! * Luncha med en vän! * Springa ärenden på stan! * Födelsedagsmiddag för Pappa!
Tjing! Onsdag it is! Det innebär att jag har varit på morgonspinning..Annars har jag bara varit hemma och pluggat lite från och till..Ska strax iväg och fixa med lite jobb med Frida sen vila lite innan dagens 2a pass som blir cross challenge.
Nu börjar veckan gå mot sitt slut och ni glömmer väl inte att det är premiär av Grand Saturday på Roberts på lördag!! Hoppas verkligen vi ses där allihopa :) Love S
Min dag blev inte alls som planerat..men det är väl skönt att en dag kan kan se helt annorlunda ut än vad man tänkt sig från början..
Har bara slappat efter träningen. Top Model började ju idag och jäklar vad många snyggingar det är med denna gången. Kommer följa dom slaviskt:) Nu blir det sängen och en bok. 07.00 är det dags för spinning. Love S
Efter min massage slängde jag i mig 8 bitar sushi för att hinna med en bullfika och möte med Frida :) Ni har väl inte missat att det är kanelbullens dag! Då får man ju passa på att äta..Har även hunnit med att ha en visning på lägenheten..om 1 timme blir det träning. Ska bli spännande att se hur den nya cardio-avdelningen på gymmet ser ut. Love S
Från en plåtning jag gjorde i somras för den här hemsidan
God morgon snyggingar! Ska strax iväg på thaimassage. Jag går till ett ställe i Söndrum som heter Siam Royal Massage men jag tror att det även finns i stan i Halmstad. Gillar det för att massörerna är väldigt duktiga och trevliga..
Resten av dagen ska jag försöka få undan lite plugg, trots det fina vädret. Hoppade över min morgonpromenad idag för jag känner att det är en förkylning på väg. Blir ett pass ikväll istället..Vi hörs! Love S
Efter lite plugg och jobb idag for jag hem till B. Fick veta att det skulle vara visning på lägenheten imorgon så jag fick rycka in och städa lite. Nu sitter jag här i en nystädad fin lägenhet och dricker te och kollar hollywood fruar ;) Imorgon ska jag skämma bort mig med en thaimassage på morgonen..Love S
Hallosan! Sitter på Roberts med Frida och pluggar lite. Har precis ätit varsin god sallad..så nu är ni uppdaterade;) kika in senare så ska jag få upp en dagens också. Love S
Tänkte uppdatera er om ett nytt event som har premiär på lördag. Det är Grand Saturday på Roberts Coffee. Vi kommer gästas av en Dj från Helsingborg, Douglas Wall och det kommer att finnas 1 dansgolv och 2 barer. Åldern är 20+. Jag och min vän Frida ska se till att ni får en grym kväll! Så det är lördag som gäller på Roberts Coffee, 22:00-02:00! LoveS
Igår var jag på dop. Det var min systers son som döptes och jag fick äran att bli fadder till lilla söta Wilhelm. Efteråt blev det god mat och tårta hos familjen :) Var helt slut på kvällen och däckade i soffan..
Vädret har varit helt fantastiskt i Halmstad idag. Hjälpt mapa och bära möbler hela dagen sen blev det en fika med Lina och Frida på espresso i solen :) Strax åker jag hem till Lina där det blir köttfärssås och spaghetti och filmmys..Bra avslut på denna veckan! Love S
